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日本 農業 歴史
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1
森と火の環境史 : 近世・近代日本の焼畑と植生 / 米家泰作著. -- 思文閣出版, 2019.
2
日本の農業150年 : 1850〜2000年 / 暉峻衆三編. -- 有斐閣, 2003. -- (有斐閣ブックス).
3
日本農業技術史 : 近世から近代へ / 岡光夫著. -- ミネルヴァ書房, 1988.
4
近世農業の展開 : 幕藩権力と農民 / 岡光夫著. -- ミネルヴァ書房, 1991.
5
資料で読む技師鳥居信平著述集 : 台湾の地下ダムの原点は徳島県農業技師時代にある / 地福進一, 樋口和久編集. -- 二宮尊徳の会, 2021.
6
枡 / 小泉袈裟勝著. -- 法政大学出版局, 1980. -- (ものと人間の文化史).
 
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